Taxa do iFood em 2026: quanto o restaurante paga e como ter delivery próprio sem comissão
Quem tem lanchonete, pizzaria ou hamburgueria e vende pelo iFood sabe que o valor do pedido não é o valor que cai na conta. Entre comissão, taxa de pagamento online e mensalidade, uma parte relevante de cada venda fica com a plataforma.
Este guia mostra quanto o iFood cobra em 2026, faz a conta para um delivery real de R$ 8 mil por mês e explica a estratégia que mais tem dado certo para pequenos negócios: usar o app para ser encontrado e um canal próprio para vender de novo a quem já é cliente.
Quanto o iFood cobra em 2026
O iFood tem dois planos principais para restaurantes. Os números abaixo são os da tabela de planos divulgada em 2026, reproduzida por publicações do setor. Confira sempre na página de planos do iFood para parceiros, porque os valores mudam e há condições por região.
| Plano Básico | Plano Entrega | |
|---|---|---|
| Quem entrega | O próprio restaurante | Entregadores parceiros do iFood |
| Comissão sobre o pedido | 12% | 23% |
| Taxa de pagamento online | cerca de 3,2% | cerca de 3,2% a 3,5% |
| Mensalidade | R$ 110 | R$ 150 |
| Quando a mensalidade vale | faturamento no app acima de R$ 1.800/mês | faturamento no app acima de R$ 1.800/mês |
Alguns pontos que costumam confundir:
- A taxa de pagamento online só vale para pedidos pagos pelo app. Pedido pago em dinheiro ou maquininha na entrega não tem essa taxa.
- A comissão incide sobre o pedido inteiro, não sobre o seu lucro. Num lanche com margem de 30%, uma comissão de 23% come a maior parte do que sobraria.
- Existem variações, como uma modalidade em que a loja entrega na região próxima e o iFood cobre o resto, e promoções de mensalidade grátis para novos cadastros. Elas mudam com frequência, por isso vale olhar a página oficial antes de decidir.
A conta na prática: delivery de R$ 8 mil por mês
Imagine uma lanchonete que vende R$ 8.000 por mês no iFood, com todos os pedidos pagos online pelo app.
| Plano Básico | Plano Entrega | |
|---|---|---|
| Comissão | R$ 960 (12%) | R$ 1.840 (23%) |
| Pagamento online (3,2%) | R$ 256 | R$ 256 |
| Mensalidade | R$ 110 | R$ 150 |
| Total por mês | R$ 1.326 | R$ 2.246 |
| Em um ano | R$ 15.912 | R$ 26.952 |
Ou seja, de 16% a 28% do faturamento do app vai para taxas. No Plano Básico ainda entra o custo do seu próprio entregador, que não está nessa tabela.
Isso não quer dizer que o iFood seja ruim. Ele traz algo que custa caro conseguir sozinho: gente que ainda não conhece a sua loja. O problema é pagar a mesma comissão no décimo pedido do cliente que já é fiel.
A estratégia: app para conquistar, canal próprio para repetir
O caminho que mais funciona para pequenos negócios não é sair do iFood de uma vez. É dividir os papéis:
- O app traz o cliente novo. Você paga a comissão como custo de aquisição, igual pagaria por um anúncio.
- O canal próprio fica com a recompra. Na embalagem, no Instagram e no WhatsApp, você convida o cliente a pedir direto pelo seu link, sem comissão.
- O incentivo sai da comissão que você deixa de pagar. Um desconto de 5% ou uma bebida grátis no pedido direto ainda custa bem menos que 23%.
Se só 30% dos pedidos do exemplo acima passarem para o seu link, são R$ 2.400 por mês fora do app. No Plano Entrega isso evita cerca de R$ 629 por mês em comissão e taxa de pagamento, ou R$ 7.500 por ano.
O que você precisa para ter delivery próprio
Um canal próprio de verdade tem quatro peças:
- Cardápio digital com link: uma página com seus produtos, preços e fotos, que abre no celular do cliente sem baixar nada.
- Pedido organizado: o cliente monta o carrinho, escolhe entrega ou retirada, informa endereço e forma de pagamento. Nada de “me manda o cardápio” e áudio de dois minutos.
- Pagamento direto com você: Pix na sua chave, dinheiro ou maquininha. Sem repasse e sem esperar o app pagar.
- Painel para a cozinha e o caixa: ver os pedidos do dia, mudar o status e saber quanto vendeu.
Dá para improvisar com WhatsApp Business e um PDF do cardápio, mas os erros de pedido e o tempo de atendimento logo aparecem. Um sistema de cardápio digital resolve isso por uma mensalidade fixa. Veja o passo a passo em como montar um cardápio digital com pedidos pelo WhatsApp.
Quanto custa um delivery próprio
As opções do mercado se dividem em dois modelos:
- Mensalidade fixa: você paga o mesmo valor por mês, venda pouco ou muito. É o modelo que mais compensa quando o delivery cresce.
- Taxa por pedido ou porcentagem: mais barato no começo, mas volta a crescer junto com as vendas, o mesmo problema da comissão.
Na hora de escolher, olhe se há cobrança por pedido, se o cliente precisa baixar app ou se cadastrar (cada passo a mais derruba pedidos), se o dinheiro cai direto para você e se dá para testar antes de pagar.
O WebTenda, sistema criado pelo autor deste site, segue o modelo de mensalidade fixa: cardápio digital no seu link, pedido sem app e sem cadastro, pagamento direto com você e painel do lojista, a partir de R$ 49,90 por mês, sem comissão e com 14 dias grátis. Você pode simular quanto economiza e testar aqui.
Como levar seus clientes para o pedido direto
Ter o link é metade do trabalho. A outra metade é fazer o cliente usar:
- Bilhete na embalagem do pedido do app com QR code para o seu cardápio e o benefício do pedido direto.
- Link na bio do Instagram e nos destaques, com o cardápio sempre atualizado.
- Status do WhatsApp com o prato do dia e o link para pedir.
- Perfil da empresa no Google com o link no botão de pedido ou site.
- Resposta padrão no WhatsApp: quando alguém pedir o cardápio, mande o link em vez de fotos.
Resumo
- Em 2026, o iFood cobra de 12% a 23% de comissão, mais cerca de 3,2% de pagamento online e mensalidade de R$ 110 a R$ 150 para quem fatura acima de R$ 1.800 por mês no app.
- Num delivery de R$ 8 mil por mês, isso dá de R$ 1.300 a R$ 2.250 em taxas.
- Use o app para conquistar clientes novos e um canal próprio, sem comissão, para as recompras.
- Prefira um sistema de mensalidade fixa, sem app para o cliente e com o pagamento caindo direto para você.