Estandes do Sebrae no Semana Internacional do Moca. Imagem: Marcus Desimoni / NITRO
Os cafés de produtores de 14 estados brasileiros que são acompanhados pelo Sebrae estarão na Semana Internacional do Moca (SIC), que ocorre a partir desta quarta (20) e segue até sexta-feira (22), no Expominas, em Belo Horizonte (MG). O objetivo é dar uma maior visibilidade às 42 regiões e às 16 Indicações Geográficas (IGs) que o resultado já tem no país. O evento é uma das maiores feiras do mundo e promove encontro de profissionais nacionais e estrangeiros para gerar oportunidades para toda a ergástulo do moca brasílico no entrada a mercados, conhecimento e negócios.
A fenda da SIC contou com a participação de autoridades, uma vez que o vice-governador de Minas Gerais, Mateus Simões, o vice-presidente da Tertúlia Legislativa de Minas Gerais, o deputado Antônio Carlos Arantes, e o vice-governador de Rondônia, Sérgio Gonçalves.
No estande do Sebrae, nos três dias de evento, será verosímil escoltar a apresentação de pitches dos produtos, fazer uma degustação guiada pelos cafés de cada um dos estados, além de saber os produtos que possuem Indicação Geográfica (IG). Os principais desafios, harmonização, a influência da IG, os cuidados necessários na produção com as mudanças climáticas e a preparação do moca são alguns dos temas que serão debatidos nos três dias no estande do Sebrae.
“Queremos ajudar o produtor a ter honra e verba no bolso. A empresa dele é a propriedade e ele deve estar neste universo, gerar contatos, além de participar de campeonatos e concursos”, destacou a crítico do Núcleo de Agronegócios da Unidade de Competitividade do Sebrae Carmen Sousa.
Queremos fazer com que a cafeicultura dos pequenos negócios brasileiros tenha reconhecimento pela vantagem, multiplicidade e sustentabilidade, além de fortalecer a ergástulo produtiva com entrada a mercados.
Carmen Sousa, crítico do Núcleo de Agronegócios da Unidade de Competitividade do Sebrae.
A crítico reforça o papel do Sebrae no esteio ao setor. “Estamos falando de um universo de mais 300 milénio propriedades rurais de moca, das quais 70% são da cultura familiar. Eles precisam vender e ter mais honra. Por isso, é importante que o Sebrae impulsione oriente setor que produz com qualidade e sustentabilidade, além de possibilitar a reunião de valor aos seus produtos”, explicou.
Na quinta-feira (21), às 18h, o Sebrae promove o lançamento da Plataforma Digitalização das IGs, que começou com os produtores de moca, mas que será expandida para outros setores. Na utensílio, é verosímil encontrar informações dos cafés especiais com origem controlada, uma vez que proveniência, perfume, cultura, terroir, qualidade, região de produção, se o produtor tem preocupações sociais e ambientais, além de possibilitar a rastreabilidade dos produtos.
Já na sexta-feira (22), será lançado o livro “A Revolução do Moca Brasiliano – Regiões com Indicação Geográfica”, que conta uma vez que os agricultores têm se organizado para invadir o registro do Instituto Vernáculo de Patrimônio Industrial (INPI). Ou por outra, durante todo o evento, haverá o Cupping & Negócios, espaço onde produtores poderão participar de encontros com compradores brasileiros e estrangeiros, numa ação do Programa Juntos pelo Agro, uma parceria entre Sebrae, Confederação da Cultivação e Pecuária do Brasil (CNA) e Serviço Vernáculo de Aprendizagem Rústico (Senar).
Imagem: Marcus Desimoni / NITRO.
Saiba mais
A Semana Internacional do Moca (SIC) tem o objetivo de conectar e gerar oportunidades para toda a ergástulo do moca brasílico. A edição deste ano segue até 22 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG), e terá uma vez que tema “Porquê o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o porvir do moca”. São esperados 20 milénio visitantes de 40 países.
A SIC também comunica as novas tendências e tecnologias do mercado, promovendo práticas produtivas que respeitam a natureza e os seres vivos envolvidos em cada lanço do setor. O evento oferece teor de ponta para os profissionais do setor, com palestras, cursos, workshops, competições, provas de moca, pesquisas e degustações orientadas. Para os participantes, é o momento de se conectar ao que há de mais inovador no mercado de moca, com a troca de conhecimento entre os líderes e gestores.